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　　天山網訊訊（記者嚴萬海報道）10月22日，記者從市食品藥品監督管理局瞭解到，為進一步加強我市食品小作坊的監管，重點解決豆製品、滷 製品、糕點等小作坊食品質量安全突出問題，根據庫爾勒市人民政府下發的《 關於印發庫爾勒市食品生產加工小作坊綜合整治實施方案的通知》精神 ，9月18日至10月21日，市食藥局聯合市質監局、市工商局執法人員組 成執法小組對我市小作坊進行整治。
　　據瞭解，我市食品生產加工小作坊主要分散在城鄉結合部的村莊、 農村市場等重點區域。執法人員在整治過程中發現，小作坊普遍存在企業負責人對衛生要求不重視，衛生設施不齊全、衛生條件差等問題。
　　有的小作坊在沒有任何防蠅設備的室內加工涼皮，盛裝漿水的工業 塑料桶內漂浮蒼蠅，製作完成的涼皮在案板上裸露；糕點加工及製作場 所區域不分，蒼蠅飛舞；豆腐加工點亂堆亂放雜物、距離旱廁……對發 現的問題，執法人員逐一下達了監督意見書，要求停業整改、限期整改 ，對兩家加工場所條件極其簡陋、完全不符合製作加工條件的作坊要求 立即關閉，停止生產；對近10家設施設備亟須完善的勸告其改善基礎設 施，儘快辦理相關證件。　　（原標題：庫爾勒市整治小作坊食品質量安全）